11

puding ROTI


jumaat hari yg mulia..cepat je masa berlalu.
esok dh weekend.:)

tadi ma buat puding roti, kegemaran hby n boboy.

hiasan yg sesuka hati je ni..:)



mudah je cara membuatnya n rasanya best.:)

belajar kat - http://www.myresipi.com/top/detail/7998

bahan2
- 4 keping roti - ma gne high5
- 2 biji telur gred A
- 10g serbuk agar
- 3 1/2 cawan air
- setengah cawan susu pekat manis
- 170ml susu cair
- 2 sudu besar margerin or butter yg dh di cairkan
- 1/2 cawan gula
- 2 sudu besar serbuk koko / choc emulco ( ma gne choc emulco lebih mudah n pekat rasanya)

cara2nya,

1- Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.

2-Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.

3-Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.

4-Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2 dan sebati hingga serbuk koko tidak berketul2!

5- ( marble style)
Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.

6-Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam.

..................................

dalam acuan,huduh lah..nk cepat benornya,



selebihnya ma buat style marble yg x centre :-p



(",)

~selamat mencuba~



11 yg comments:

sweets said...

wah..x tau nk coment ape..he..
nanti nk try buat....
mesti sedap ni coklat susu...
terliur...

iNa said...

ha..tue jd marble nya...
ehhe..ok la tu.. :)

m@ said...

hehe kaksweet'
cube tau rasanya sedap mcm mkn roti.
pakai choc emulco mmg rasa chocnya pekat.mcm buat kek.
dh buat tepek ya:)

m@ said...

ina..marble x jd takpelah janji rasanya ok.:-p

-iLLa- said...

ishhh rajin btul laa ma nehh...

Ella said...

rajinnya ma..
skrg rajin buat kuih muih yer..

dah lama nk buat puding roti ni,
dulu alasan takda oven, la ni oven dah beli pun akak tak buat2 lg.
dasar pemalas ler I ni..hahah

dianaibrahimali said...

rajinnya ma skrg nih.......
bgslah....blh asah skil masak.....

LiAnA said...

rajinnya buat desert... boleh try ni..

m@ said...

illa...
ma suka kalau jelly2 ni..tu jd rajin sikit:)

sis ella,
aha yg puding roti msuk lam oven tu pun best kn..ma x pernh buat lg.
jom kita cuba:)

diana..
mu paham kn ma..:-p ku x de kerja lah'kedapur jelah tugasnya.

sis liana,
sekarang ni mood rajin..sok lusa malas dh ;-p
try lah mesti jd.:)

eynda said...

Rajin ma masak sekarang ni....kagum akak...akak terpaksa cuti masak best2 beberapa bulan ni :-p

Ayu said...

sedapnye nampak...d kids msti suka..tq ma siap bg resepi lg..harus try musim2 cuti sekolah ni..

Related Posts with Thumbnails
Back to Top